El diputado Alfredo Álvarez encabezó esta semana una reunión interinstitucional para dar seguimiento al proceso de elaboración de la Ley Estatal de Alimentación Adecuada y Sostenible (LEAAS), que busca garantizar el derecho a una alimentación sana, integrar criterios de salud, nutrición, medio ambiente y justicia social, y establecer indicadores claros para su implementación en el estado.
La iniciativa se encuentra actualmente en revisión jurídica y se desarrolla en coordinación con la gobernadora Indira Vizcaíno y diversas dependencias estatales.
Al encuentro asistieron el secretario de Salud, Víctor Torrero y representantes de 13 instituciones, entre ellas universidades, organismos de investigación y dependencias federales y estatales.
Durante la sesión se revisó la armonización de la ley estatal con la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible y se analizaron lineamientos para construir un modelo operativo que garantice salud y bienestar para la población colimense.
